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Grazie al barbagianni

22/5/2023 21:00

I viticoltori californiani dalla Napa Valley da qualche tempo hanno iniziato a costruire nidi per i barbagianni. Obiettivo, eliminare gli animali dannosi per i loro vigneti, in particolare i topi, senza usare veleni e trappole.

I rapaci sono noti da tempo nei vigneti di tutta la California per la loro abilità nella cattura dei piccoli roditori che rovinano i raccolti piante. Una tendenza verso un'agricoltura senza sostanze chimiche che si è tradotta in un raddoppio della superficie coltivata a uva da vino biologica nell'ultimo decennio.

I barbagianni si sono rivelati vere macchine elimina-topi: un singolo rapace può mangiare da solo, in un anno, anche quattromila roditori. Nella Napa Valley oggi ci sono oltre 300 nidi di barbagianni, e fra l'altro il loro utilizzo è molto meno costoso di quello di veleni o trappole: 26 centesimi di spesa contro 8 dollari per ogni roditore eliminato.

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